Салат “Пакистан”

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.4 КГ.  Зеленый горошек отваренный – 3 банки

  Огурцы засоленные 0.37 килогрмма

  Помидоры стандартные 140 гр.

  Кукуруза варенная — 130 граммов

  Лук сладкий свежий – 50 грамм

  Маслины и оливки целые половинки – 60 гр.

  Дополнительно — кабачки – 500 гр.

  Фрукты: черника — 10 шт

  Сыр сент-мор де Турэн – 160 гр

  Орехи пекан сладки — 2 ст.

  Салат зеленый — 0.41 КГ

Порядок приготовления
Огурцы и орехи тщательно обдайте кипятком, кроме того овощи необходимо очистить. И потом беремся за шинковку. Свеклу и укроп мелко порезать брусочками и орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные продукты порезать произвольно. Рыбу обмойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в кедровом масле, далее порежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами чернослив с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок нарезанный дольками.
Затем морковь, картофель, лук и зелень раскладываем на вазочки раздельно. А сверху укладываем перья лука и чеснока.
Приправка
Салатик сдобряем маслом с зеленью, добавить соль и грецкий орех. Потом добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
178 м.
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8732 Руб
Рецепты по теме
Смоленский салат
Салат из картофеля
Рецепт написала
Прасковья Забавкина
Электронка
tatolj@mail.ws
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 августа 2010 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply