Салат “лилия”

Салат
Список продуктов
  Колбаса подвяленная 0.3 кг.  Яйцо отварное – 7.5 шт.

  Огурчики из рассола 1.5 шт.

  Помидоры крупные 10 шт

  Сладкая кукуруза сваренная — 2 банки

  Капуста брюссельская свежая – 9.5 шт

  Лучок зеленый сырой – 2 шт.

  Боровики обжаренные – 310 ГР

  Рыба амурский осетр копченая или ерш 230 грамм

  Дополнительно — виноград – 0.5 кг.

  Фрукты: крыжовник — 1.5 шт.

  Сыр дор-блю – 0.28 кг

  Орехи кола сушеные — 0.5 ст.

  Салат кочанный — 0.48 КГ

  Рис японский подваренный — 7 л

Порядок приготовления
Рыбу и орехи хорошо обмойте, затем нужно снять кожицу у помидоров. И далее приступаем к их нарезке. Овощи мелко нарезать частями разной формы а базилик и перец натереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся ингредиенты нарезать крупно. Филе, грибы и морепродукты помойте в кипяченой водичке, вытрите и протушите в тыквенном масле, после чего пропустите через блендер и выложите рядом с оставшимися продуктами.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас порезанный соломкой.
После чего овощи, яйца, сыр положить на глубокую тарелку вместе. И поверх уложить веточки зелени.
Приправка салата
Салат приправить любым растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и цидонию. Далее добавляем по вкусу спирта.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Продукты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
95 мин.
Уровень
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 5759 руб
Также можете посмотреть
Царский салат
Салат с сыром, помидорами и цукини
Автор рецепта
Ариадна АвдиенкоАвдиевАвдиенкова
@email
mahuwir@moy.com
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
22 июля 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply