Салатик “снежная горка”

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо птицы тушеное 0.49 килогрмма  Куриное яйцо варёное – 6.5 шт.

  Огурцы желтые 480 ГР

  Помидорки зелёные 0.44 КГ.

  Кукуруза свежая — 85 грамм

  Капуста брокколи отваренная – 380 гр.

  Морковка варёная молодая – 230 гр

  Лучок сладкий припущенный – 0.44 килограммов

  Рыба хек варёная или пангасиус 0.05 КГ.

  Сыр ливаро – 490 ГР.

  Салат свежий цветной — 220 гр

  Кальмары маринованные – 240 граммов

  Рис неочищенный приготовленный — 245 грамм

Порядок приготовления
Все компоненты тщательно обдайте кипятком, потом всё нужно хорошо почистить. И после этого начинаем резать. Чеснок и сыр крупно порезать разновеликими кусочками а перец и лук мелко нарубить. Остальные компоненты разломить как угодно. Говяжье мясо и листья салата помойте в холодной воде, высушите и отварите в соусе, далее пропустите через комбайн и перемешайте вместе с подготовленными продуктами.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем редис нарезанный соломкой.
Далее все овощи укладываем на салатницу слоями. И на верх укладываем вишню.
Заправка салата
Салатик приправить майонезом с чесноком, добавить морскую соль и кардамон. Далее добавляем немного сливок.
Подача
Подаем салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки помидоров черри.
Интересный факт
Откупоренную банку томатного соуса можно сверху насыпать немного соли и растительного масла, для того чтобы защитить томатную пасту от плесени.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
2.4 часа
Сложность
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 1604 Р
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Словакия”
Салат из листьев гравилата и зеленого лука
Рецепт разработала
Ефросинья Авсенеева
Е-майл
qyxema9@mo.com.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
9 октября 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply