Солнечный салат

Декабрь 15th, 2011 admin
Рецепт салата
Составляющие салата
  Колбаса конская 380 гр  Огурцы квашенные 260 ГР.

  Помидорчики небольшие 350 гр

  Морковка вареная тонкая – 240 ГР.

  Картошка целая мелкая – 0.24 кг.

  Лук зелёный пассированный – 180 ГР

  Дополнительно — ананас – 0.39 кило

  Сыр тильзитер – 0.29 КГ

  Салат рукола — 150 ГР

  Морепродукты отварные – 0.47 килограмма
Приготовление
Картошку тщательно обдайте кипятком, после этого ингредиенты необходимо хорошо почистить. И после начинаем их резать. Капусту, и рыбу крупно нарубить солонкой а чеснок и перец измельчить. Последние компоненты разрезать как угодно. Рыбное мясо и крабовые палочки помойте в проточной воде, высушите и пробланшируйте в маринаде, потом порубите кусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Далее все овощи раскладываем на железную посуду вперемешку. А сверху положить зелень.
Заправка
Готовый салат приправить кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и гвоздику. Затем добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Для приготовления перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
47 мин.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 8649 р.
Салаты по теме
Весенний салат
Салат Семейный
Рецепт испробовала
Зоя Адалева
@email
hyqiru@moi.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
27 октября 2001 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики