Салат с яйцами и беконом

Январь 26th, 2012 admin
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Колбаса подвяленная 220 ГР.  Зеленый горошек сырой – 165 граммов

  Огурчики жёлтые 6.5 шт

  Помидорчики разноцветные 0.3 кило

  Кукуруза свежая — 3 банки

  Морковка пассированная мелкая – 0.37 кг

  Лучок порей пассированный – 450 гр

  Белые грузди сухие – 70 гр

  Сыр рокфор – 150 ГР.

  Салат свежий разноцветный — 340 гр

  Коктейль из морепродуктов сырое – 140 грамм
Порядок приготовления
Капусту и орехи вымойте, кроме этого рекомендуется снять кожицу у помидоров. А потом начинаем их шинковать. Ветчину и сыр мелко накрошить брусками а базилик и перец натереть на очень крупной тёрке. Остальные компоненты разломить мелко. Все мясные составляющие обмойте в чистой водичке, протрите полотенцем и сварите в сладкой воде, далее разделите на кусочки.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем ананас порезанный тонкими ломтиками.
Затем мясо, зелень и овощи разложить в железную посуду горкой. И сверху укладываем кусочки арбуза.
Заправка салата
Готовый салатик заправить майонезом, добавить винный уксус и порей. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол в индивидуальных салатниках. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.
Советы
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
2.1 ч
Уровень
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7810 руб.
Также можете посмотреть
Новогодний салатик
Салат из мидий диетический
Рецепт испробовала
Елизавета Абжирко
Email
soxoqy1@fax.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
20 февраля 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики