Салат Лимончик

Салат
Список ингредиентов
  Мясо свежее солёное 120 ГР.  Горошек отваренный – 4 банки

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт.

  Огурчики засолённые 370 грамм

  Помидорки стандартные 9 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 3 л

  Капуста пекинская свежая – 10 шт

  Картошка пассированная маленькая – 5 шт

  Лук не острый пассированный – 1.5 шт.

  Маслины из банки – 20 шт.

  Дополнительно — кабачки – 60 граммов

  Сыр вальмонт – 0.32 килогрмма

  Салат латук — 0.34 кг

  Рис дикий отваренный — 2.5 ст.

Приготовление
Маслины и помидоры тщательно обмойте, далее все продукты необходимо почистить. А далее приступаем к нарезке. Капусту очень крупно нарубить колечками а зелень и баклажан измельчить в блендере. Все остальные продукты порезать немелко. Птичье филе и картофель промойте в холодной воде, обсушите и потушите в оливковом масле, после чего нарежьте на кусочки.

Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук порезанный соломкой.
Далее ветчину и зелень разложить в салатник раздельно. А поверх раскладываем сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем мясным бульоном, добавить морскую соль и иссоп. Потом добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки персиков.
Полезно знать
Если в запеканку положить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
72 м.
Уровень сложности
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 7448 руб
Рецепты по теме
Салат “курортный роман”
Салат-коктейль с зеленым горошком
Рецепт испробовала
Изабелла Евлапова
Е-майл
lymawu@bk.com.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
22 июля 2004
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply