Салат из сырых овощей и зелени

Салат
Ингредиенты
  Мясо баранье обжаренное 0.1 кг  Молодой горошек свежий – 500 гр.

  Огурцы из банки 410 ГР.

  Помидорчики мелкие 160 ГР.

  Лучок молодой сырой – 6.5 шт

  Вешенки обыкновенные соленые – 4.5 шт.

  Маслины из банки – 30 шт.

  Фрукты: логанова ягода — 310 грамм

  Сыр асиаго – 60 ГР

  Салат свежий разноцветный — 320 грамм

Порядок приготовления
Грибы и картошку вымойте, дальше ингредиенты нужно хорошо почистить. И потом приступаем к их резке. Зелень очень крупно накрошить разновеликими кусочками и авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные части салата нарезать немелко. Утиное мясо и фрукты обмойте в чистой воде, протрите салфеткой и обварите в соусе, далее пропустите через комбайн и уложите все вместе с всеми ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А с другой стороны тарелки кладём перец нарезанный соломкой.
Затем овощи разложить в блюдо кучкой. А на верх выложить перья лука и чеснока.
Приправка
Салатик заправить любым растительным маслом, добавить сахар и фруктозу. После чего добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подаём салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду раскладываем дольки апельсина.
Полезно знать
Чтобы сырлегче потереть его нужно немножко подсушить.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
1.1 ч.
Уровень
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 4109 р.
Похожие рецепты
Салат “солнечная Испания”
салат с авокадо и тунцом
Рецепт написала
Доминика Евгешенкова
@email
guwinot@mi.tv
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
27 февраля 2008 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply