Салат из лисичек с сухарями

Январь 25th, 2012 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Кроличье филе жареное 0.05 КГ  Огурцы засолённые 9.5 шт

  Помидорки желтые 110 гр

  Сладкая кукуруза десертная — 1 банка

  Морковка вареная крупная – 3.5 шт

  Лисички соленые – 6 шт

  Маслины из банки – 1-1/3 банки

  Рыба речная рыба отварная или подуст 490 грамм

  Фрукты: абрикос — 330 ГР

  Сыр мюнстер – 0.38 КГ.

  Орешки пекан обжаренные — 1.5 стакана

  Салат свежий зеленый — 410 гр.

  Кальмары запеченные – 350 гр.
Порядок приготовления
Лук и огурцы вымойте кипяченой водой, потом составляющие надо очистить. А далее приступаем к их нарезке. Мясо и овощи очень крупно нарезать неправильной формы и перец и лук измельчить в блендере. Все остальные части салата натереть мелко. Рыбное филе и шампиньоны обмойте в кипячёной водичке, вытрите и потушите в соусе, и после чего пропустите через блендер и выложите вместе с другими частями.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки кладем ананас нарезанный дольками.
Далее овощи и рыбу уложить в вазочки раздельно. И сверху уложить дольки мандарина.
Заправка салата
Готовый салатик заправляем кунжутным маслом, добавить сахар и перец чили. После чего добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача салата
Подаём салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки раскладываем листья салата.
Советы
В процессе приготовления маринадов, приправы нужно класть через 20 мин. после закипания воды.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
21 мин.
Сложность рецепта
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 4917 р.
Можете посмотреть рецепты
Украинский салатик
Салат Утро в Венеции
Рецепт придумала
Инесса Агаянца
Email
zjhivy@imail.info
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
11 июня 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики