Салат Гаити

Салат
Продукты
  Куриное филе отварное 500 грамм  Молодой горошек свежий – 205 грамм

  Яйцо жареное – 2 шт.

  Огурчики маленькие 0.25 килограммов

  Помидорчики чёрный принц 160 гр.

  Сладкая кукуруза десертная — 15 ст.

  Капуста поздняя засоленная – 10 шт

  Маслята обжаренные – 3 шт.

  Маслины и оливки с косточкой – 70 граммов

  Дополнение — клюква – 100 граммов

  Фрукты: дыня — 5 шт.

  Сыр мюнстер – 0.33 кило

  Салат свежий латук — 0.35 килограммов

  Мидии жареные – 350 ГР.

  Рис круглозёрный тушёный — 270 гр.

Приготовление
Огурцы и орешки хорошо обмойте, после этого у ингредиентов рекомендуется очистить кожуру. А потом беремся за резку. Шпинат очень мелко нашинковать брусками и зелень натереть на крупной тёрке. Все остальные части салата порезать крупно. Сушеные грибы промойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в солёной воде, и после чего пропустите через комбайн и выложите вместе с другими частями.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо, помидоры и сыр разложить в глубокий салатник не перемешивая. И на верх положить укроп.
Заправка салата
Салат приправить льняным маслом, добавить сахар и настурцию. Затем добавляем чайную ложку крепкого вина.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем дольки апельсина.
Дополнение
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
2.6 ч
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов
~ 5205 Руб
Салаты по теме
Салатик “Германия”
Грибной салат по-еревански
Рецепт опробовала
Серафима Аврашко
Интернет почта
zaluciv@myrambler.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 марта 2005 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply