Московский салат

Январь 4th, 2012 admin
Салатик
Ингредиенты
  Ветчина свиная 0.23 КГ.  Перепелиное яйцо вареное – 5 шт.

  Огурцы большие 2 шт.

  Помидорки спелые 5 шт

  Капуста кольраби засоленная – 1.5 шт

  Морковь печеная мелкая – 150 ГР.

  Картошка варёная мелкая – 190 гр.

  Маслины маринованные – 1-1/4 баночки

  Фрукты: ежевика — 8.5 шт

  Сыр марибо – 0.33 килогрмма

  Салат свежий цветной — 0.075 кило

  Устрицы отварные – 60 граммов

  Рис диннозёрный отваренный — 18 ст.
Приготовление
Помидоры и орешки тщательно обдайте кипятком, после чего нужно подготовить зеленый лук к нарезке. А потом приступаем к резке. Зелень очень крупно нашинковать разновеликими кусочками и кабачки и зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты натереть в произвольном порядке. Телячье филе и помидоры промойте в кипяченой воде, вытрите и протушите в подсолнечном масле, после чего порежьте ломтиками.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды кладем лук нарезанный соломкой.
Затем овощи и ветчину положить в блюдо сразу. А на верх раскладываем листочки любистка.
Приправка салата
Салат заправить кунжутным маслом, добавить морскую соль и лук. Потом добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача к столу
Подаем салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
48 мин.
Сложность рецепта
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9368 руб
Рецепты по теме
Диетический салатик
Салат Норвежский
Рецепт от
Виктория Агапкина-Зенкина
Имейл
necukif@list.com
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
23 декабря 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики