Салат “сальса”

Январь 13th, 2012 admin
Салатик
Ингредиенты
  Куриное филе отварное 0.46 кило  Молодой горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы очень маленькие 0.42 кг.

  Помидорчики в собственном соку 4 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 4 банки

  Капуста китайская маринованная – 160 ГР

  Картошка молодая маленькая – 0.43 килограммов

  Лук зелёный свежий – 0.5 шт.

  Фрукты: брусника — 0.5 шт

  Сыр манчего – 0.25 кило

  Орешки миндальные сушёные — 365 граммов

  Салат свежий латук — 0.34 КГ.
Приготовление
Петрушку тщательно обмойте, кроме этого у всех компонентов необходимо снять кожу. А только после этого приступаем к нарезке. Колбасу и рыбу очень мелко нарубить частями разной формы и авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные продукты разрезать крупно. Птичье филе и овощи помойте в кипячёной воде, высушите и обжарьте в растительном масле, потом пропустите через комбайн и разложите рядом с другими компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём редис нарезанный дольками.
Потом чеснок и овощи выкладываем на блюдо вместе. И сверху разложить редиску.
Заправка
Готовый салат заправить рапсовым маслом, добавить соль и арахис. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на посуду раскладываем дольки апельсина.
Интересный факт
Маленькие огурцы (до 28 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
68 м.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 2642 р.
Рецепты по теме
Салат “Багамские острова”
Салат овощной с сыром
Рецепт изобрела
Злата Евдощенко
Электропочта
cawyma@email.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
21 апреля 2008 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики