Салат “романс”

Декабрь 29th, 2011

admin

Продукты для салата

Мясо баранье сырое 0.46 килогрмма

Зеленый горошек отваренный – 50 граммов

Огурцы из рассола 4 шт.

Помидорчики соленые 7 шт

Кукуруза десертная — 470 гр.

Капуста обыкновенная кисла – 0.38 килограммов

Морковка печёная желтая – 5.5 шт.

Дополнительно — ананас – 390 ГР

Фрукты: вишня — 9 шт

Сыр мюнстер – 390 грамм

Орехи лесные сладки — 1.5 стакана

Салат цветной — 0.43 кг.

Мясо кальмара отварное – 100 грамм

Рис жасмин подваренный — 460 граммов

Приготовление

Огурцы и орешки тщательно обмойте, потом у всех овощей надо снять кожицу. И далее приступаем к шинковке. Мясо крупно накрошить ломтиками а свежую зелень мелко нарубить. Оставшиеся продукты разделить любыми очень крупными брусочками и нарезать в кух. комбайне Gorenje. Все мясные потроха вымойте в чистой водичке, высушите и сварите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с другими овощами.

Расфасовка

Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём перец порезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо, помидоры и сыр складываем на железную посуду горкой. И сверху разложить маслины и чеснок.

Приправка салата

Салатик приправляем майонезным соусом, добавить 6% столовый уксус и лавр. лист. Далее добавляем одну ложку кокосового молока.

Подача салата

Подносим наш салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.

Факт

Чтобы блинчики с начинкой внутри смотрелись более эффектно, можно края блинчиков собрать и завязать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.

Рецепт категории

Салаты с приправами

Время

0.1 часа

Сложность рецепта

Очень сложный

Цена продуктов

~ 8369 Р

Похожие рецепты

Старинный салатик
Салат Орешек

Рецепт составила

Наталья Адавенко