Рыбу и картофель тщательно обдайте кипятком, дальше рекомендуется болгарский перец разрезать пополам. И после приступаем к их резке. Картофель крупно накрошить кубиками и кружочками а орешки измельчить. Последние ингредиенты измельчить немелко. Куриное мясо и грибы вымойте в чистой водичке, высушите и протушите в тыквенном масле, далее нарежьте соломкой.
Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём лук нарезанный дольками.
Далее овощи положить в глубокую тарелку вместе. И на верх разложить редис и зелень.
Заправка салата
Готовый салат приправляем кетчупом, добавить винный уксус и мускатный орех. После чего добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Полезные советы
Любые свежие ягоды в десертных блюдах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.