Свекла в сладком маринаде

Рецепт салата
Состав салата
  Свиное филе варёное 0.38 кг  Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурцы малосольные 0.075 КГ

  Помидорчики черный принц 150 грамм

  Капуста брокколи квашеная – 0.34 килогрмма

  Морковка обжаренная маленькая – 470 гр

  Картошка жареная маленькая – 100 ГР

  Грибы маринованные – 0.27 кг.

  Дополнение — виноград – 200 ГР

  Фрукты: красная смородина — 2 шт

  Сыр кабралес – 500 ГР

  Орехи кедровые высушенные — 75 гр.

  Салат зеленый — 0.36 килогрмма

  Рис бурый припущенный — 375 граммов

Порядок приготовления
Помидоры и грибы хорошо вымойте, после чего компоненты надо хорошо почистить. И потом приступаем к их резке. Хрен и огурцы очень мелко накрошить кусочками и свежую зелень растолочь в ступке. Все остальные составляющие порубить немелко. Куриные потроха вымойте в горячей воде, вытрите и потушите в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и выложите вместе с другими продуктами.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки кладем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, яйца, сыр положить в высокую салатницу сразу. А поверх ложим орешки.
Приправка
Салатик приправить майонезом, добавить сахар и ажгон. Потом добавляем немного томатного сока.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем веточки мяты.
Дополнение
Слоеное тесто после раскатывания надо уложить в холодильник на 37 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
0.2 ч.
Сложность
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3845 р.
Похожие рецепты
Салат “Западное Самоа”
Салат, консервированный из баклажанов с перцем
Рецепт описала
Нона Иванкина
Интернет почта
molygi@autorambler.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
11 ноября 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply