Салат грибной с мочеными яблоками

Февраль 5th, 2012 admin
Салатик
Состав салата
  Подкопченная баранья корейка 490 гр  Зеленый горошек консервированный – 165 граммов

  Перепелиное яйцо жареное – 2 шт.

  Огурцы квашенные 0.35 КГ

  Помидоры ”бычье сердце” 7.5 шт.

  Капуста цветная тушеная – 0.49 кг

  Лук батун пассированный – 0.27 кг.

  Маслины и оливки маринованные – 70 граммов

  Сыр марибо – 0.075 КГ.

  Орехи кола обжаренные — 4 ст.л.

  Салат свежий цветной — 0.34 кг.

  Мидии сырые – 0.38 кг.
Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо обмойте, далее у всех компонентов рекомендуется удалить кожу. И после начинаем их шинковать. Зелень очень мелко нарубить разновеликими кусочками а свежую зелень мелко нарубить. Последние части салата разрезать произвольно. Куриное филе и помидоры обмойте в горячей водичке, вытрите и обжарьте в рапсовом масле, и после чего нарежьте на ломтики.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладём артишок порезанный тонкими ломтиками.
Потом ветчину и зелень сложить на глубокую тарелку раздельно. А сверху выложить кинзу.
Заправка салата
Салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и душицу. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу разогретым в микроволновой печи. После приготовления на посуду раскладываем зелень.
Советы
Любые лесные ягоды в десертных блюдах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
132 м.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4377 руб
Также можете посмотреть
Школьный салатик
Салат из винограда
Рецепт придумала
Пульхерия Агельская
Емайл
hobjpu@aport.name
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
5 мая 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики