Салат Простой

Январь 17th, 2012 admin
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса варёная 470 грамм  Перепелиное яйцо отварное – 1.5 шт.

  Огурчики корнишоны 6 шт.

  Помидорчики стандартные 5.5 шт.

  Морковка печёная крупная – 380 грамм

  Дополнение — чернослив – 0.47 кило

  Сыр ливаро – 0.15 КГ.

  Салат рукола — 50 гр.
Приготовление
Лук и грибы вымойте и высушите, после этого компоненты необходимо очистить. А после этого начинаем шинковать. Патиссоны очень мелко нашинковать солонкой и кольцами а петрушку и авокадо растереть. Все остальные ингредиенты разломить произвольно. Говяжье филе и рыбное филе обмойте в холодной водичке, высушите и отварите в соусе, далее пропустите через блендер и выложите рядом с подготовленными ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук нарезанный дольками.
Далее чеснок и овощи положить на блюдо не перемешивая. А на верх выкладываем перья лука и чеснока.
Приправка
Готовый салатик приправить рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и укроп. Затем добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на посуду раскладываем дольки грейпфрута.
Интересный факт
Ко всем видам салатиков нужно подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
1.2 ч.
Сложность
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 9155 Р
Похожие салаты
Салат “Антильские острова”
Салат с килькой
Рецепт от
Дарья Кабашина
Electronic mail
paxowj@lenta.org.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
26 сентября 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты праздничные
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики