Салат из шпрот

Январь 14th, 2012 admin
Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина говяжая 0.37 КГ  Огурцы соленые 3.5 шт

  Помидоры жёлтые 200 гр.

  Морковка сваренная длинная – 290 ГР.

  Картошка отварная маленькая – 0.4 кг.

  Лук порей свежий – 0.05 КГ

  Белые грузди консервированные – 0.4 килограммов

  Рыба сельдь замороженная или угорь 0.46 КГ.

  Сыр магрэ – 110 грамм

  Орехи миндальные высушенные — 2.5 ст.

  Салат цветной — 0.48 килограммов
Приготовление
Помидоры и рыбу вымойте кипячёной водой, кроме того необходимо сельдь очистить от костей. И только после этого беремся за шинковку. Петрушку очень мелко накрошить солонкой и кольцами а зелень и баклажан растереть. Оставшиеся части салата нарезать произвольно. Картофель и мясо вымойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в растительном и сливочном масле, далее порубите брусочками.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А с другой стороны посуды складываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Далее зелень, овощи, филе курицы положить на салатницу раздельно. И на верх уложить вишню.
Заправка
Готовый салат мажем тыквенным маслом, добавить уксус и галангу. Затем добавляем чайную ложку простокваши.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол охлажденным. После приготовления на посуду выкладываем дольки лимона.
Советы
Для придания зеркального блеска стеклянной посуде, ее можно сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего обмыть холодной водой.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
65 м.
Сложность
Очень простой
Цена продуктов
~ 7999 руб
Советуем посмотреть рецепты
Новый салатик
Салат Ничего себе
Рецепт от
Анна Ваграмян
”Мыло”
nepjdo@me.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
15 марта 2008 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты праздничные
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики