Салат из латука с сыром

Рецепт салата
Составляющие
  Колбаса куриная 0.47 килогрмма  Зеленый горошек свежий – 335 грамм

  Огурцы маринованные 10 шт

  Помидоры большие 0.31 кило

  Подберёзовики сушёные – 390 ГР.

  Дополнительно — чернослив – 120 ГР.

  Сыр таледжио – 120 ГР.

  Орехи грецкие соленые — 465 граммов

  Салат свежий цветной — 0.25 кило

  Раковые шейки тушёные – 180 ГР.

Приготовление
Помидоры и орехи тщательно обдайте кипятком, кроме того рекомендуется помидор порезать на четыре части. И потом начинаем их шинковать. Горох и фасоль крупно накрошить кубиками и кружочками и базилик и перец измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разломить крупно. Все мясные потроха помойте в холодной воде, высушите и обжарьте в тыквенном масле, и после чего разрежьте брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем огурец нарезанный дольками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо сложить в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. А на верх ложим изюм.
Заправка салата
Салат сдобряем кисло-сладким американским соусом, добавить яблочный уксус и гвоздику. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаём салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Интересно знать
Перед добавлением грецких орехов в готовое блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус получится более пикантным.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время приготовления
1.9 ч.
Сложность
Средний уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 1649 Руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “молодой принц”
Салат из грибов Ассорти
Составитель рецепта
Нинель Вавиличева
@email
keleha8@moi.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
3 ноября 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply