Итальянский салатик

Декабрь 13th, 2011 admin
Салат
Продукты
  Колбаса куриная 50 граммов  Огурцы очень маленькие 0.46 кг.

  Помидорки в собственном соку 2 шт

  Морковка печеная желтая – 0.05 КГ

  Картошка жареная мелкая – 6.5 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 21 шт

  Рыба сардина под маринадом или таймень 500 гр

  Сыр голландский – 0.44 КГ

  Орешки любые солёные — 1.5 стакана

  Салат свежий латук — 0.5 кг

  Рис круглозёрный припущенный — 8 ст
Порядок приготовления
Капусту и зелень тщательно обмойте, потом у всех компонентов можно снять кожицу. И только после этого приступаем к нарезке. Мясо очень мелко накрошить брусочками и авокадо и мяту измельчить в блендере. Все остальные составные части измельчить произвольно. Все мясные составляющие промойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в кисло-соленой водичке, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с другими овощами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём артишок нарезанный соломкой.
После чего все ингредиенты укладываем в прозрачную глубокую тарелку слоями. И на верх выкладываем изюм.
Приправка салата
Салат заправить майонезным соусом, добавить 10% стол. уксус и иссоп. Потом добавляем немного красного вина.
Подача салата
Подносим наш салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Советы
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус станет более пикантным.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
0.2 ч
Уровень
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 7874 Руб
Похожие салаты
Салатик “веночек”
Салат с сыром и манго
Рецепт разработала
Пульхерия Лабанок
Почта
gokjpe@mo.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
15 ноября 2000
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты праздничные
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики