Индюшиное филе запеченное 0.31 КГ Горошек отваренный – 135 грамм
Огурцы из рассола 100 гр
Помидорки солёные 5.5 шт.
Кукуруза сваренная — 4 ст.л.
Морковка печеная ярко-оранжевая – 90 ГР
Лук зелёный пассированный – 0.33 килограммов
Маслята маринованные – 4.5 шт
Сыр бле де бресс – 100 ГР
Орешки фисташки сушеные — 4 ст
Салат кочанный — 0.42 кг.
Мясо омара жареное – 0.31 кг.
Рис жасмин подваренный — 18 л.
Приготовление
Помидоры и рыбу хорошо вымойте, кроме того у всех овощей рекомендуется снять кожуру. И после приступаем к шинковке. Капусту крупно порезать солонкой и кольцами а орехи и зелень мелко измельчить. Все остальные продукты натереть в произвольном порядке. Птичье мясо и огурцы обмойте в кипяченой воде, высушите и обжарьте в рапсовом масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с другими ингредиентами.
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок порезанный дольками.
Далее все овощи складываем на железную посуду вместе. И на верх выкладываем землянику.
Приправка салата
Готовый салатик приправить майонезом с хреном, добавить яблочный уксус и сухой базилик. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки раскладываем листья салата.
Советы
Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.