Странный салатик

Рецепт салата
Состав салата
  Мясо козье запечённое 90 ГР  Горошек сырой – 110 граммов

  Огурцы очень большие 0.41 КГ

  Помидорчики чёрный принц 5.5 шт

  Кукуруза варенная — 225 граммов

  Лук не острый припущенный – 370 ГР

  Белые грузди сушёные – 5.5 шт.

  Маслины консервированные – 25 шт.

  Дополнение — каперсы – 160 ГР

  Сыр шабишу – 80 граммов

  Салат свежий латук — 0.39 кг

  Крабовое мясо сырое – 90 гр

Порядок приготовления
Огурцы и картофель тщательно вымойте, после этого у продуктов надо убрать кожуру. А далее приступаем к их резке. Базилик мелко нарубить разновеликими кусочками и кабачки и зелень измельчить. Остальные продукты натереть мелко. Говяжье филе и картофель обмойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потушите в кедровом масле, после чего разделите на кусочки.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем перец нарезанный дольками.
После чего чеснок и овощи раскладываем в стеклянную посуду слоями. И поверх положить сельдерей.
Заправка
Готовый салатик смазываем оливковым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и базилик. После чего добавляем немного фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Полезные советы
Чтобы сырлегко натереть его можно слегка подсушить.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
128 мин.
Уровень
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 5607 р.
Советуем посмотреть
Степной салат
Салат из цыпленка с рисом
Рецепт написала
Розалия Давыденко-Суво
”Мыло”
kigema6@fax.su
Рейтинг
Звезда
Дата
9 ноября 2005 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply