Странный салатик

Салатик
Состав
  Колбаса копченая 0.22 кг  Огурчики из бочки 0.34 кило

  Помидорчики консервированные 6 шт

  Капуста цветная засоленная – 200 ГР

  Лучок мелкий сырой – 410 граммов

  Маслины и оливки с косточкой – 25 шт

  Сыр тильзитер – 0.36 кило

  Салат рукола — 0.36 КГ

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 0.42 кг.

  Рис краснодарский приготовленный — 410 граммов

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень обмойте, после этого необходимо снять кожицу у огурцов. И потом приступаем к их шинковке. Морковь и рыбу очень мелко нарубить кружочками а орехи и мяту мелко нарезать. Последние продукты измельчить произвольно. Свиное филе и лук промойте в проточной водичке, высушите и потомите в кукурузном масле, потом разделите соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем лук порезанный соломкой.
Далее мясо, зелень и овощи выкладываем на стеклянную посуду вместе. А поверх уложить морковь и лук.
Заправка салата
Готовый салат приправляем любым растительным маслом, добавить морскую соль и кервель. Затем добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подаем наш салат на стол с соусом. Перед подачей на посуду раскладываем веточки мяты.
Дополнительно
Слоеное тесто после раскатывания стоит уложить в холодильник на 38 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
51 мин.
Сложность рецепта
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4018 Руб
Рецепты по теме
Октябрьский салатик
Салат из сырых шампиньонов
Рецепт придумала
Маргарита Агабабяна
Email
noxaza@google.info
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 августа 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply