Салат с копченым мясом

Февраль 5th, 2012 admin
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Колбаса конская 0.15 КГ  Молодой горошек свежий – 4 ст.

  Огурчики жёлтые 320 грамм

  Помидорчики черри 0.4 кило

  Картошка тушёная крупная – 0.35 кг.

  Грузди консервированные – 400 ГР

  Маслины целые половинки – 16 шт.

  Сыр альметте – 0.35 кило

  Салат кочанный — 0.3 кг.
Приготовление
Капусту и зелень обмойте, после чего надо мясо курицы отделить от костей. И после приступаем к резке. Мясо очень мелко нашинковать частями разной формы а морскую капусту растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разрезать мелко. Мясо вымойте в проточной водичке, высушите и потушите в подсоленной воде, потом разрежьте квадратиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук нарезанный соломкой.
После чего зелень, оливки, капусту уложить в высокую салатницу вместе. И сверху разложить оливки.
Приправка салата
Готовый салат смазываем льняным маслом, добавить сахар и петрушку. Далее добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу тёплым. При подаче на стол, на тарелки кладём зелень.
Дополнительно
При варке овощей, их заливают кипящей водой, чтобы вода их только слегка прикрыла и варить на большом огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
0.5 часа
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 676 р.
Советуем посмотреть рецепты
Польский салатик
Салат по-шопски
Рецепт разработала
Инна Евдюкова
Email
rofiqi@mail.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
18 февраля 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики