Салат “Молдова”

Декабрь 12th, 2011 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Утиное филе жареное 0.22 кг  Огурчики квашенные 450 ГР.  Помидорки соленые 0.42 килогрмма

  Картошка тушёная мелкая – 6 шт

  Сыр тильзитер – 400 граммов

  Салат свежий разноцветный — 310 ГР

  Мясо омара солёное – 0.36 кило
Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо обмойте, после чего у всего рекомендуется очистить кожуру. А после приступаем к их нарезке. Мелиссу крупно нарубить произвольно а авокадо и базилик мелко потереть. Все остальные продукты разломить мелко. Свиное мясо и овощи вымойте в холодной воде, вытрите и обварите в подсоленной водичке, и после чего разделите брусочками.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём помидор нарезанный дольками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо разложить в глубокую миску не перемешивая. И сверху выложить орешки.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и майоран. После чего добавляем одну ложку простокваши.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки помидоров черри.
Дополнение
Чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 48 % жирности.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время
0.2 ч.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 3580 Р
Советуем посмотреть
Питательный салатик
Салат Сибирский
Автор рецепта
Людмила Абанкина
”Мыло”
woveri8@lenta.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
3 апреля 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики