Салат из макарон с креветками

Рецепт салата
Составляющие
  Колбаса конская 300 гр.  Горошек консервированный – 15 ст.л.

  Огурчики желтые 0.45 КГ

  Помидорчики маленькие 0.35 КГ

  Капуста китайская тушеная – 190 грамм

  Морковь обжаренная короткая – 0.21 килогрмма

  Лучок перо свежий – 50 грамм

  Маслята солёные – 0.21 кило

  Оливки из банки – 2 баночки

  Рыба амур отварная или сазан 330 грамм

  Сыр асиаго – 0.1 кг

  Салат свежий кочанный — 0.075 кг

  Устрицы тушеные – 0.05 кг

  Рис диннозёрный приготовленный — 20 ст.л.

Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте, потом можно мясо курицы отделить от костей. А только после этого приступаем к их резке. Базилик мелко накрошить произвольно а морскую капусту потереть на очень крупной терке. Оставшиеся компоненты разрезать немелко. Лесные грибы помойте в проточной воде, высушите и обварите в рассоле, и после чего порежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец нарезанный дольками.
Далее овощи и мясо уложить в салатник не перемешивая. А поверх положить укроп.
Заправка салата
Салатик мажем майонезом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и сассапарель. После чего добавляем немного фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.
Полезные советы
В процессе приготовления маринадов, вкусовые добавки нужно класть через 13 мин. после закипания воды.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
1.3 часа
Сложность
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 3730 руб
Советуем посмотреть рецепты
Великолепный салат
салат Долголетие
Рецепт от
Лилия Аграбчева
Почта
monazy@yahoo.ru
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
5 февраля 2007 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply