Салат из краснокочанной капусты

Декабрь 26th, 2011 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Баранье филе запеченное 0.27 КГ  Огурчики жёлтые 440 ГР.

  Помидоры сливки 310 ГР

  Кукуруза сваренная — 5 банок

  Капуста скороспелая свежая – 320 гр

  Маслины маринованные – 5 шт

  Рыба белуга солёная или густера 0.24 килогрмма

  Сыр хварти – 0.41 килогрмма

  Салат свежий кочанный — 380 граммов
Способ приготовления
Капусту и орехи обмойте, после чего у всех составляющих надо оторвать кожуру. А далее приступаем к шинковке. Капусту и крабовые палочки мелко накрошить брусками а зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся части салата порезать немелко. Птичье мясо и огурцы промойте в кипяченой воде, обсушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, после чего разрежьте соломкой.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладём помидор нарезанный дольками.
Затем мясо, помидоры и сыр уложить в стеклянную посуду горкой. И поверх выкладываем черешню и зелень.
Приправка салата
Салат сдобряем чесночным соусом, добавить соль и чеснок. Далее добавляем по вкусу водки.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол с сливочным соусом. При подаче на стол, на посуду раскладываем кусочки огурца.
Факт
К рыбным рулетам можно подавать отваренный картофель, нарезанный крупно и обжаренный в сливочном масле до хрустящей корочки.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
2.1 часа
Уровень
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2063 руб
Похожие салаты
Полтавский салат
Салат-коктейль со спаржей
Составитель рецепта
Ульяна Агибайлова
Имейл
mecubow@rambler.ws
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата добавления
13 июня 2011 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики