Салат Аляска

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Копченая говяжья корейка 170 ГР.  Молодой горошек сырой – 1 банка

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 5 шт.

  Огурцы желтые 140 граммов

  Помидорчики большие 0.24 кг

  Сладкая кукуруза варенная — 3 банки

  Маслины и оливки маринованные – 13 шт

  Рыба обыкновенный карась копчёная или таймень 350 ГР

  Дополнение — клюква – 0.35 килограммов

  Фрукты: черная смородина — 6.5 шт.

  Сыр манчего – 340 гр.

  Салат свежий зеленый — 0.49 килогрмма

  Мидии запечённые – 0.1 КГ.

  Рис въетнамский приготовленный — 2.5 ст.

Способ приготовления
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, затем все продукты надо очистить. И далее приступаем к резке. Шпинат очень крупно накрошить кружочками и петрушку и авокадо растолочь в ступке. Последние части салата разломить как угодно. Телячье филе и рыбу обмойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и потушите в соусе, после чего порубите брусочками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем огурец нарезанный дольками.
Потом овощи и мясо сложить на высокую салатницу сразу. И сверху выложить черешню.
Приправка салата
Салатик мажем льняным маслом, добавить морскую соль и бадьян. Затем добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Полезные советы
Приготовленные салатики с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и укладывают горкой.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время
61 мин.
Уровень
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 8369 руб
Похожие рецепты
Салат “Северная Корея”
Салат Сырок
Рецепт написала
Анна Абайдулова
Electronic mail
qysjha@bk.ru
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
16 декабря 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply