Романтический салат

Январь 11th, 2012 admin
Салатик
Состав
  Подкопченная свиная корейка 0.38 килогрмма  Яйцо жареное – 7 шт

  Огурцы консервированные 0.48 КГ

  Помидорчики консервированные 290 ГР

  Морковь свежая молодая – 190 грамм

  Лук перо сырой – 3.5 шт

  Грузди тушеные – 8.5 шт.

  Рыба крымский усач варёная или морской окунь 0.34 КГ

  Дополнительно — перец сладкий – 400 ГР.

  Сыр ольтерман – 140 гр.

  Салат свежий зеленый — 250 грамм

  Креветки тушеные – 50 ГР

  Рис круглозёрный приготовленный — 100 грамм
Порядок приготовления
Все компоненты хорошо помойте, кроме того компоненты необходимо хорошо почистить. И после этого беремся за шинковку. Брюкву и капусту мелко нарубить кубиками и свежую зелень мелко нашинковать. Остальные ингредиенты разрезать немелко. Птичье филе и рыбное мясо обмойте в горячей воде, высушите и отварите в соусе, и после чего нарежьте брусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец порезанный дольками.
Потом мясо и грибы укладываем на миску кучкой. А сверху разложить орешки.
Заправка салата
Салат приправляем любым растительным маслом, добавить уксус и лимон. После чего добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на посуду раскладываем веточки петрушки.
Дополнительно
главное кушанье укладывают в центре тарелки а вокруг помещают гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.9 ч
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9010 Р
Салаты по теме
Салат “Мозамбик”
Салат «Золотой медведь»
Рецепт изобрела
Владлена Абрутина
Почта email
likaqj@inbox.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
5 января 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики