Картофель и орехи вымойте и высушите, дальше овощи необходимо почистить. А далее начинаем их резать. Мелиссу очень крупно порезать кружочками и свежую зелень растереть. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в чистой водичке, обсушите и потушите в арахисовом масле, далее разделите ломтиками.
Расфасовка
Перед подачей готовим овальное блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец нарезанный кубиками.
Потом овощи сложить в вазочки раздельно. И сверху положить оливки.
Приправка салата
Салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и сузу. Затем добавляем немного красного вина.
Подача салата
Подносим салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем дольки апельсина.
Советы
Чтобы сырлегко потереть его надо немного подсушить.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
142 м.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 9926 р.
Рецепты по теме
Дамский салатик Салат из белокочанной капусты с оливками