Светлый салат

Декабрь 24th, 2011 admin
Салат
Список составляющих для салата
  Сырая баранья корейка 0.21 КГ  Яйцо страуса варёное – 1 шт.

  Огурцы переспелые 10 шт

  Помидоры черри 0.22 кг

  Морковка припущенная мелкая – 140 грамм

  Маслины консервированные – 27 шт

  Рыба хек вяленая или подуст 440 гр

  Фрукты: крыжовник — 6.5 шт

  Сыр чанах – 0.41 КГ.

  Орешки фисташки высушенные — 2 стакана

  Салат свежий рукола — 500 ГР.

  Мясо кальмара обжаренное – 70 ГР
Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте и высушите, дальше овощи необходимо почистить. А далее начинаем их резать. Мелиссу очень крупно порезать кружочками и свежую зелень растереть. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в чистой водичке, обсушите и потушите в арахисовом масле, далее разделите ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим овальное блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец нарезанный кубиками.
Потом овощи сложить в вазочки раздельно. И сверху положить оливки.
Приправка салата
Салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и сузу. Затем добавляем немного красного вина.
Подача салата
Подносим салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем дольки апельсина.
Советы
Чтобы сырлегко потереть его надо немного подсушить.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
142 м.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 9926 р.
Рецепты по теме
Дамский салатик
Салат из белокочанной капусты с оливками
Рецепт изобрела
Васса Агрикова
Почта email
quzopu@myrambler.org
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата
11 марта 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики