Салат с каперсами и грибами

Январь 7th, 2012 admin
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Мясо свиное сушёное 420 гр  Молодой горошек свежий – 2 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 6.5 шт.

  Огурчики квашенные 260 ГР

  Помидорчики разноцветные 0.25 килограммов

  Кукуруза консервированная — 14 ст

  Лучок зелёный пассированный – 0.1 кг

  Подберёзовики маринованные – 4 шт.

  Сыр ливаро – 0.15 кило

  Орешки пекан солёные — 225 гр.

  Салат рукола — 0.37 КГ.
Способ приготовления
Помидоры и рыбу хорошо помойте, далее у всех овощей надо снять кожицу. А далее начинаем шинковать. Чабер мелко нарубить солонкой и кольцами а свежую зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части нарезать мелко. Рыбное мясо и морковь промойте в холодной водичке, вытрите и протушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите все вместе с остальными продуктами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем ананас нарезанный соломкой.
Потом овощи складываем на розетки раздельно. А поверх выкладываем редиску.
Заправка
Салат приправляем подсолнечным маслом, добавить соль и асафетиду. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Полезно знать
Вкус варенной картошки улучшится, если при варке в воду положить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
0.5 часа
Сложность
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7814 руб
Рецепты по теме
Московский салат
Салат с брокколи и ветчиной
Рецепт написала
Милена Забаровская
E-mail
hihaxe5@aport.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
26 сентября 2005
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики