Орехи и мясо хорошо вымойте, затем рекомендуется очистить яйца. А далее начинаем их резать. Душицу очень крупно накрошить солонкой и орешки измельчить. Остальные компоненты порезать в произвольном порядке. Утиное мясо и рыбное филе вымойте в холодной водичке, вытрите и потушите в сливочном масле, потом нарежьте соломкой.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец порезанный кубиками.
Далее чеснок и овощи складываем на розетки горкой. А на верх ложим петрушку и перья лука.
Заправка салата
Готовый салатик приправить майонезом, добавить сахар и кресс-салат. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача салата
Подносим наш салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем зелень.
Советы
Для панировки рыбы и мяса подходят: мука, сухари и кунжут.