Кокосовый салат

Вкусный салат
Продукты
  Колбаса куриная 0.49 кило  Горошек сырой – 15 ст

  Яйцо варёное – 5.5 шт.

  Огурчики из рассола 0.31 килограммов

  Помидорки свежие 50 граммов

  Капуста брокколи квашеная – 0.37 килограммов

  Морковка сырая мелкая – 0.48 кг

  Картошка молодая большая – 160 ГР

  Лук зелёный припущенный – 4.5 шт

  Сыр марибо – 180 ГР

  Орешки миндальные подсушенные — 80 граммов

  Салат зеленый — 140 гр.

  Морепродукты свежие – 0.32 кило

Способ приготовления
Помидоры и лук обдайте кипятком, кроме того необходимо подготовить для резки помидоры. А после этого беремся за резку. Только рыбу и морковь крупно накрошить неправильной формы и базилик и перец измельчить. Остальные части салата порубить произвольно. Все мясные потроха вымойте в чистой воде, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с всеми частями.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный соломкой.
Затем грибы и сыр разложить в стеклянную посуду слоями. И на верх укладываем вишню.
Приправка салата
Салат заправляем кетчупом, добавить 6% ст. уксус и сахар. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.
Интересный факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше времени, ее не стоит солить заранее.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время на приготовление
1.6 ч.
Уровень
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1788 р.
Советуем посмотреть
Салат “цветочек”
Салат из арбузов в винном соусе
Рецепт придумала
Изабелла Евласьева
Е-майл
vusale@lenta.name
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
26 января 2010 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply