Салат “Куба”

Январь 5th, 2012 admin
Вкусный салат
Ингредиенты
  Баранье филе тушёное 0.48 КГ  Перепелиное яйцо вареное – 10 шт.  Огурчики большие 5.5 шт.

  Помидорки небольшие 0.34 КГ.

  Капуста брокколи квашеная – 10 шт.

  Картошка варёная крупная – 8 шт

  Белые грибы сухие – 480 гр.

  Сыр леердаммер – 490 гр

  Салат свежий кочанный — 340 гр.

  Мидии соленые – 0.41 КГ

  Рис неочищенный приготовленный — 2 стакана
Порядок приготовления
Огурцы и картошку обдайте водой, затем у всего можно удалить кожу. И только после этого начинаем их резать. Рыбу и морковь очень мелко нашинковать кубиками и кружочками и авокадо и мяту измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты измельчить произвольно. Филе, грибы и морепродукты промойте в холодной водичке, высушите и сварите в сладкой воде, и после чего разрежьте брусочками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем помидор порезанный кубиками.
Затем ветчину и зелень сложить в салатник сразу. А на верх укладываем зелень.
Приправка
Готовый салат приправляем кедровым маслом, добавить соль и цидонию. Далее добавляем одну ложку томатного сока.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки укладываем кусочки буженины.
Полезные советы
До приготовления, сухофрукты надо замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
28 м.
Сложность
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 1756 руб.
Рецепты по теме
Сказочный салатик
салат Сердешный
Рецепт создала
Млада Агмицева
Е-майл
fjrufj@inbox.tel
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
9 августа 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики