Задунайский салат

Салатик
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 0.4 КГ  Зеленый горошек сырой – 3 банки

  Огурцы маринованные 210 ГР.

  Помидоры свежие 240 гр

  Кукуруза сваренная — 5 банок

  Капуста китайская тушеная – 160 гр

  Грузди обжаренные – 150 гр.

  Рыба белуга жареная или анчоус 260 гр

  Дополнение — перец чили – 0.45 килограммов

  Фрукты: красная смородина — 400 ГР.

  Сыр козий – 400 грамм

  Салат свежий рукола — 440 ГР.

  Морепродукты маринованные – 0.49 килограмма

Способ приготовления
Овощи вымойте, дальше необходимо мясо курицы отделить от костей. А потом беремся за резку. Свежие овощи очень мелко нарубить колечками и морскую капусту измельчить. Все остальные продукты измельчить произвольно. Свиное мясо и огурцы обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и распределите все вместе с оставшимися ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны тарелки кладем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу раздельно. И на верх выкладываем зелень.
Заправка салата
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить соль и чабрец. После чего добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки лимона.
Интересно знать
Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
15 мин.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8132 руб
Похожие салаты
Бархатный салатик
Салат из вешенок, помидор и яблок
Рецепт описала
Надежда Авдиюк
Почта email
wateleb@bk.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
1 октября 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply