Задунайский салат

Декабрь 31st, 2011 admin
Салатик
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 0.4 КГ  Зеленый горошек сырой – 3 банки

  Огурцы маринованные 210 ГР.

  Помидоры свежие 240 гр

  Кукуруза сваренная — 5 банок

  Капуста китайская тушеная – 160 гр

  Грузди обжаренные – 150 гр.

  Рыба белуга жареная или анчоус 260 гр

  Дополнение — перец чили – 0.45 килограммов

  Фрукты: красная смородина — 400 ГР.

  Сыр козий – 400 грамм

  Салат свежий рукола — 440 ГР.

  Морепродукты маринованные – 0.49 килограмма
Способ приготовления
Овощи вымойте, дальше необходимо мясо курицы отделить от костей. А потом беремся за резку. Свежие овощи очень мелко нарубить колечками и морскую капусту измельчить. Все остальные продукты измельчить произвольно. Свиное мясо и огурцы обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и распределите все вместе с оставшимися ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны тарелки кладем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу раздельно. И на верх выкладываем зелень.
Заправка салата
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить соль и чабрец. После чего добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки лимона.
Интересно знать
Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
15 мин.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8132 руб
Похожие салаты
Бархатный салатик
Салат из вешенок, помидор и яблок
Рецепт описала
Надежда Авдиюк
Почта email
wateleb@bk.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
1 октября 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики