Салат с тофу Shiro-ae

Январь 26th, 2012 admin
Вкусный салат
Продукты
  Мясо козье обжаренное 390 гр.  Перепелиное яйцо жареное – 3 шт.

  Огурчики переспелые 0.34 кило

  Помидорки стандартные 7 шт

  Сладкая кукуруза сваренная — 4 банки

  Морковь отварная крупная – 0.5 шт

  Лук молодой сырой – 3.5 шт.

  Шампиньоны тушеные – 0.4 кг

  Рыба форель тушёная или анчоус 460 ГР

  Фрукты: черноплодная рябина — 260 грамм

  Сыр пармезан – 390 ГР

  Салат цветной — 0.15 КГ

  Рис въетнамский отваренный — 145 грамм
Способ приготовления
Капусту и орехи тщательно обмойте, потом у овощей можно удалить кожуру. И только после этого начинаем их резать. Ветчину и сыр очень крупно порезать брусочками а орехи мелко измельчить. Оставшиеся ингредиенты разделить мелко. Куриное мясо и перец промойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и отварите в рассоле, после чего разделите на части.

Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец порезанный кубиками.
После чего овощи и ветчину сложить на железную посуду горкой. А сверху выкладываем редиску.
Заправка
Салатик мажем маслом с зеленью, добавить морскую соль и мак. Затем добавляем по вкусу спирта.
Подача
Подаём наш салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.
Интересный факт
Перед добавлением грецких орехов в блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
172 мин.
Уровень
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов
~ 2225 руб
Салаты по теме
Маринованный салатик
Салат из булгура с орехами
Рецепт испробовала
Генриетта Лабушкова
@email
sivymi@rambler.su
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
15 апреля 2010 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики