Салат из творожной массы с персиками

Январь 4th, 2012 admin
Салат
Составляющие салата
  Ветчина свиная 350 гр.  Куриное яйцо вареное – 4.5 шт

  Огурчики засоленные 8.5 шт.

  Помидорки спелые 1.5 шт.

  Капуста поздняя кисла – 0.42 кг.

  Лучок сладкий пассированный – 430 гр.

  Маслины и оливки без косточки – 1-1/3 баночки

  Фрукты: олива — 0.48 килогрмма

  Сыр мирабо – 0.21 КГ.

  Салат латук — 0.47 кг

  Кальмары тушёные – 390 гр
Порядок приготовления
Помидоры и рыбу вымойте кипящей водой, кроме того всё необходимо хорошо почистить. И только после этого начинаем их шинковать. Щавель мелко нашинковать кубиками а зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разломить как угодно. филе обмойте в кипячёной водичке, обсушите и пробланшируйте в солёной воде, далее нарежьте брусочками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор нарезанный дольками.
После чего чеснок и овощи положить на миску кучкой. И сверху укладываем кусочки яблока.
Приправка салата
Салатик приправить маслом с зеленью, добавить винный уксус и черный перец. Потом добавляем немного томатного сока.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол теплым. Перед подачей на посуду кладём веточки петрушки.
Интересно знать
Хороший вид салату дадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
1.1 часа
Сложность
Сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5763 р.
Рецепты по теме
Русский салат
Салат из макарон с фруктами и йогуртом
Рецепт от
Любовь Евдалюк
Электронная почта
viralu@fax.net
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
27 февраля 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики