Салат из кальмаров с морской капустой

Декабрь 27th, 2011 admin
Вкусный салат
Продукты для салата
  Копченая телячья корейка 0.35 КГ.  Зеленый горошек свежий – 145 граммов

  Перепелиное яйцо жареное – 7 шт.

  Огурчики корнишоны 0.47 кг.

  Помидорки черри 0.48 кг.

  Картошка вареная крупная – 360 граммов

  Маслины и оливки консервированные – 1/2 баночки

  Рыба форель отварная или налим 440 гр

  Дополнение — кабачки – 400 гр

  Сыр бле де бресс – 0.24 КГ.

  Салат цветной — 230 грамм

  Кальмары тушеные – 500 грамм
Способ приготовления
Картофель помойте, дальше рекомендуется сделать филе из курицы. А только после этого приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень крупно порезать солонкой и кольцами и авокадо и зелень растолочь в ступке. Последние ингредиенты измельчить произвольно. Грибы и курицу помойте в горячей водичке, обсушите и протушите в кукурузном масле, и после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с другими частями.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем помидор нарезанный дольками.
После чего овощи, яйца, сыр складываем в железную посуду горкой. И поверх раскладываем кусочки дыни.
Заправка салата
Готовый салатик заправляем сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и масалу. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подаем наш салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.
Интересный факт
При варке компота из свежих ягод, их нужно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
2.7 ч.
Уровень
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 6984 р.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Гаити”
Салат с отварным языком
Рецепт создала
Эмилия Дабогова
Почта email
tofabod@moy.ru
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
19 февраля 2007 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики