Интернациональный салат

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 300 гр  Молодой горошек сырой – 2 банки

  Перепелиное яйцо жареное – 5 шт

  Огурчики консервированные 470 гр.

  Помидорчики мелкие 7.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 300 грамм

  Капуста кольраби припущенная – 0.27 КГ.

  Картошка печёная крупная – 0.28 кило

  Лучок не острый пассированный – 120 грамм

  Рыба минтай вяленая или ерш 0.4 КГ

  Дополнительно — ананас – 0.36 КГ.

  Фрукты: яблоко — 330 ГР

  Сыр тильсберг – 0.28 кг

  Салат кочанный — 0.47 кило

  Рис васмати отваренный — 2 ст.

Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо помойте, после этого все овощи надо очистить. И потом беремся за нарезку. Баклажаны очень мелко порезать брусками а орехи и перец растереть. Оставшиеся составляющие порезать мелко. Рыбу промойте в проточной воде, обсушите и сварите в соусе, потом разделите соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем лук порезанный соломкой.
После чего овощи, яйца, сыр сложить в вазочки маленькими горками. И поверх укладываем кусочки яблока.
Приправка
Салатик приправляем мясным бульоном, добавить уксус и кориандр. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача
Подносим наш салат к столу разогретым в микроволновке. После приготовления на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты острые
Время
98 м.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3140 р.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Тонга”
Салат Веничек
Рецепт изобрела
Софья
Ганджа
Емайл
neciso4@list.info
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
14 августа 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply