Бархатный салатик

Салат
Список продуктов
  Мясо говяжее сушеное 220 ГР  Огурцы очень большие 0.27 килограммов

  Помидорчики черри 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза варенная — 20 гр.

  Шампиньоны сушеные – 0.21 килограммов

  Маслины из банки – 12 шт.

  Дополнение — мармелад овощной – 0.15 килогрмма

  Фрукты: слива — 130 ГР.

  Сыр сент-мор де Турэн – 230 гр.

  Орехи бразильские высушенные — 205 грамм

  Салат разноцветный — 0.39 КГ

Приготовление
Картофель тщательно вымойте, дальше надо подготовить зеленый лук к нарезке. А только после этого беремся за нарезку. Базилик очень крупно порезать кубиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Последние ингредиенты измельчить крупно. Свиное мясо и листья салата вымойте в чистой воде, обсушите и побланшируйте в соевым масле, далее порубите на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем помидор порезанный дольками.
Затем мясо и грибы сложить на глубокую посуду кучкой. А поверх ложим кусочки банана.
Заправка салата
Готовый салат смазываем оливковым маслом, добавить уксус и майоран. После чего добавляем по вкусу растительного масла.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем зелень.
Полезные советы
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок необходимо использовать сыр с жирностью не менее 52 %.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
105 м.
Уровень сложности
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 8268 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Барбадос”
Салат из ананасов по-китайски
Рецепт опробовала
Фелицата Габрукович
Имейл
fasjzeq@list.ws
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
20 мая 2007 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply