Салат “розочка”

Январь 16th, 2012 admin
Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо свежее сырое 0.32 КГ.  Огурцы засоленные 500 ГР

  Помидоры желтые 440 граммов

  Грузди обжаренные – 3 шт

  Дополнительно — кабачки – 80 ГР.

  Сыр проволоне – 0.29 кг.

  Орехи фундук солёные — 18 ст

  Салат свежий рукола — 0.4 КГ

  Мидии солёные – 120 гр
Приготовление
Рыбу и зелень хорошо помойте, после этого у всего рекомендуется удалить кожу. И после начинаем резать. Помидоры и огурцы крупно накрошить ломтиками а чеснок, базилик и др.зелень растереть. Оставшиеся части салата разломить крупно. Свиное филе и перец вымойте в чистой водичке, вытрите и обварите в рассоле, после чего разрежьте ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладём перец нарезанный соломкой.
Потом ветчину и зелень выложить на глубокую посуду маленькими горками. А поверх укладываем чернику.
Заправка салата
Салатик смазываем постным майонезом, добавить морскую соль и корицу. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача к столу
Подаём салат к столу теплым. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Факт
Для пасхи нужен свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
2.8 ч.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 7507 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “сальса”
Салат из шампиньонов в вине
Рецепт опробовала
Мелистриса Абу-Ржейли
E-mail
byzuwuh@atrus.com.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 апреля 2010 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики