Салат “Мальдивы”

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо копченое сырое 0.39 кг  Огурчики маленькие 0.3 кило

  Помидоры зелёные 0.3 кило

  Морковь пассированная тонкая – 0.075 килограммов

  Картошка печёная маленькая – 10 шт.

  Лук острый свежий – 240 ГР

  Рыба треска под маринадом или анчоус 0.1 кг.

  Сыр пекорино Тоскано – 290 ГР.

  Орешки миндальные сладки — 440 грамм

  Салат разноцветный — 120 гр.

  Рис узбекский тушёный — 13 ст

Порядок приготовления
Все овощи тщательно обдайте кипятком, дальше у всех овощей можно удалить кожицу. А только после этого начинаем резать. Колбасу и морковь очень крупно накрошить кружочками а петрушку и авокадо натереть на очень крупной терке. Остальные ингредиенты порезать немелко. Куриные потроха помойте в проточной воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, и после чего нарежьте соломкой.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем лук нарезанный дольками.
Затем мясо, помидоры и сыр разложить в стеклянную посуду горкой. И сверху выкладываем оливки.
Заправка салата
Салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и настурцию. Затем добавляем одну ложку сливок.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки базилика.
Дополнение
После варки готовые макаронные изделия можно обмыть холодной водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты острые
Время
1.9 ч.
Уровень сложности
Изысканный
Цена продуктов
~ 7746 р.
Также можете посмотреть
Белорусский салатик
Салат из маринованных грибов с зеленым горошком
Рецепт от
Клеопатра Дагмарова
Электропочта
vicoce@me.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 февраля 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply