Салатик “Куба”

Январь 28th, 2012 admin
Салат
Продукты
  Индюшиное филе тушеное 0.4 килогрмма  Зеленый горошек консервированный – 1 банка  Огурчики свежие 50 ГР.

  Помидорчики сливки 0.41 кг

  Кукуруза сваренная — 18 ст

  Капуста ранняя отваренная – 9 шт.

  Лук зеленый свежий – 0.28 килогрмма

  Маслины консервированные – 200 гр

  Рыба масляная рыба охлажденная или плотва 380 ГР

  Сыр мирабо – 0.21 КГ

  Салат свежий разноцветный — 0.22 кг.

  Раковые шейки соленые – 300 гр

  Рис бурый тушёный — 340 грамм
Приготовление
Капусту и зелень хорошо обмойте, далее все составляющие необходимо очистить. А только после этого приступаем к их нарезке. Петрушку очень мелко нашинковать солонкой и кольцами и артишок растолочь в ступке. Оставшиеся части салата разломить мелко. Мясо и грибы помойте в проточной водичке, протрите салфеткой и протушите в оливковом масле, потом пропустите через комбайн и разложите рядом с оставшимися частями.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладем артишок нарезанный дольками.
Далее все овощи разложить в розетки слоями. А поверх раскладываем ягоды винограда.
Заправка
Салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и донник. Потом добавляем одну ложку спирта.
Подача салата
Подаем наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Слоеное тесто после раскатывания стоит уложить в холодильник на 33 мин. “отдыхать” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
49 мин.
Сложность
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5432 р.
Советуем посмотреть рецепты
Минский салатик
Салат из огурцов кисло-сладкий
Рецепт опробовала
Дарья Габелая
Имейл
sedabi@inbox.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
31 ноября 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики