Салат Рабочий полдень

Январь 28th, 2012

admin

Ингредиенты

Мясо птицы сушёное 450 граммов

Зеленый горошек свежий – 460 грамм

Огурчики жёлтые 10 шт

Помидорки соленые 280 ГР

Морковка вареная длинная – 260 ГР.

Картошка молодая крупная – 0.49 килогрмма

Белые грибы засоленные – 0.075 КГ

Маслины без косточки – 23 шт

Сыр гауда – 290 гр.

Орешки земляные сушеные — 495 граммов

Салат свежий кочанный — 0.075 килограммов

Порядок приготовления

Все ингредиенты вымойте, далее необходимо очистить мидии. И далее приступаем к нарезке. Брокколи и кольраби мелко порезать кружочками а орешки измельчить в блендере. Последние части салата разрезать немелко. Говяжье филе и крабовые палочки вымойте в чистой воде, протрите салфеткой и потомите в тыквенном масле, после чего пропустите через комбайн и распределите все вместе с всеми частями.

Выкладка

Заранее готовим поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем ананас нарезанный дольками.
Потом овощи укладываем в миску сразу. И на верх выкладываем петрушку.

Заправка

Салат смазываем сметаной, добавить соль и лук. Потом добавляем чайную ложку простокваши.

Подача салата к столу

Подаем наш салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки мяты.

Дополнение

Все блюда из баранины необходимо есть не холодными, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая пища усваивается организмом намного сложнее и дольше.

Рецепт категории

Салаты оригинальные

Время

2.1 часа

Сложность рецепта

Может приготовить профессионал

Общая цена продуктов

~ 3298 руб.

Можете посмотреть рецепты

Новый салат
Салат Гранат

Рецепт описала

Ариадна Абисова