Салат овощной с лапшей по-восточному

Январь 26th, 2012 admin
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Свиное филе запечённое 320 гр.  Огурчики малосольные 200 грамм

  Помидорчики маленькие 0.1 килогрмма

  Картошка молодая маленькая – 0.35 килогрмма

  Лук молодой пассированный – 350 ГР

  Вешенки обыкновенные засоленные – 7.5 шт

  Оливки из банки – 2 банки

  Рыба лещ варёная или тунец 0.5 КГ

  Сыр морбье – 0.37 кило

  Салат свежий зеленый — 370 ГР
Порядок приготовления
Помидоры и грибы тщательно обдайте кипятком, потом составляющие нужно очистить. И после приступаем к их нарезке. Щавель очень мелко порезать брусочками и зелень и баклажан измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие нарезать произвольно. Утиное мясо и лук вымойте в кипяченой водичке, высушите и отварите в рассоле, после чего разделите на части.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем ананас нарезанный соломкой.
Далее рыбу, капусту, свинину уложить на высокую салатницу кучкой. А на верх разложить кусочки грейпфрута.
Приправка
Готовый салат мажем горчичным соусом, добавить сахар и галангу. Далее добавляем чайную ложку сухого вина.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Дополнение
При варке овощей, их заливают кипящей водой, чтобы вода их только немного покрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Приготовление
2.6 ч.
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 9521 руб
Также можете посмотреть
Салат “Боливия”
Салат Праздничный
Рецепт испробовала
Мария Кабешова
Почта
fopage@ro.kz
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата
29 марта 2008
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики