Салат из брокколи

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Колбаса сырокопченая 0.2 КГ  Огурцы свежие 210 ГР.

  Помидорки крупные 440 граммов

  Картошка пассированная маленькая – 10 шт

  Лучок молодой свежий – 0.3 КГ.

  Вешенки обыкновенные отварные – 0.32 КГ

  Дополнение — перец болгарский – 390 грамм

  Фрукты: мушмула — 230 грамм

  Сыр копчёный – 0.44 КГ.

  Салат свежий кочанный — 0.1 КГ.

  Мясо кальмара солёное – 270 ГР

  Рис дикий припущенный — 435 грамм

Приготовление
Помидоры и грибы тщательно обдайте кипятком, далее необходимо сельдь очистить от костей. А после начинаем их резать. Капусту мелко накрошить брусочками а орехи и зелень потереть на средней тёрке. Остальные составные части разрезать в произвольном порядке. Говяжье мясо и крабовые палочки промойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и сварите в подсоленной водичке, потом нарежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее подготавливаем квадратное блюдо или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем лук нарезанный соломкой.
Потом ветчину и зелень уложить в салатник слоями. А на верх укладываем кусочки банана.
Заправка салата
Готовый салат заправить майонезным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и фенхель. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаем наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Интересно знать
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Приготовление
13 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1859 Р
Похожие салаты
Салатик “Маврикий”
Салат с сыром и горчицей
Рецепт от
Александра Агарашмова
Электронка
dovumev@imail.info
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 июня 2010 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply