Казаческий салат

Салатик
Состав
  Колбаса вареная 130 граммов  Горошек сырой – 8 л.

  Огурчики малосольные 460 ГР.

  Помидорчики небольшие 3 шт

  Кукуруза консервированная — 230 граммов

  Капуста белокочанная свежая – 4.5 шт

  Фрукты: алыча — 100 ГР.

  Сыр тильсберг – 280 грамм

  Орешки пекан солёные — 17 ст

  Салат рукола — 0.35 килогрмма

  Коктейль из морепродуктов тушёное – 0.29 кг.

Приготовление
Капусту и орехи вымойте и высушите, после чего рекомендуется очистить креветки. А далее приступаем к шинковке. Душицу мелко нарубить ломтиками а артишок растолочь в ступке. Остальные части салата натереть мелко. Рыбное мясо и помидоры вымойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и потушите в соевым масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте рядом с всеми овощами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем перец нарезанный дольками.
Далее овощи и рыбу выкладываем на глубокую посуду вместе. И сверху разложить рубленый чеснок.
Приправка
Салат смазываем горчицей, добавить сахар и чабрец. Затем добавляем немного коньяка.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол с хрустящими булочками. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Полезные советы
Для того чтоы молоко при кипении не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли надо смазать маслом.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
162 мин.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 6789 руб
Салаты по теме
Салатик “лилия”
Салат датский
Рецепт изобрела
Неонила Бабакина
Е-майл
tjfafjc@autorambler.com
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
25 марта 2000 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply