Богатырский салатик

Салатик
Составляющие салата
  Мясо свиное сушеное 0.37 кг.  Горошек свежий – 460 граммов

  Огурцы маленькие 0.47 килогрмма

  Помидоры сливки 470 граммов

  Картошка вареная мелкая – 300 граммов

  Лучок перьевой свежий – 5 шт

  Дополнение — перец сладкий – 110 гр.

  Сыр качкаваль – 0.075 кг

  Орехи миндальные сушеные — 1 ст.

  Салат свежий цветной — 0.41 килогрмма

  Рис бурый тушёный — 13 ст.

Приготовление
Картошку хорошо обмойте, далее всё надо почистить. И только после этого начинаем резать. Только овощи очень крупно нарезать кубиками и кружочками и морскую капусту измельчить. Последние составляющие измельчить немелко. Птичье филе и морковь обмойте в холодной водичке, высушите и протушите в подсолнечном масле, потом порежьте соломкой.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на другом краю посуды выкладываем редис нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и лук положить на стеклянную посуду слоями. А сверху ложим каперсы.
Приправка салата
Готовый салат заправить подсолнечным маслом, добавить морскую соль и васаби. Потом добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересный факт
В процессе приготовления маринадов, добавки нужно класть через 14 мин. после закипания воды.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
1.7 часа
Сложность рецепта
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7828 Руб
Советуем посмотреть
Салат “Швеция”
Салат из репы, капусты и моркови
Рецепт испробовала
Флорентина Авджиева
Е-майл
bjqeta0@r0.su
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
6 февраля 2003
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply