Аппетитный салат

Декабрь 27th, 2011 admin
Салат
Продукты
  Подвяленная баранья корейка 0.26 КГ.  Куриное яйцо вареное – 6 шт.

  Огурчики малосольные 270 ГР

  Помидорки желтые 0.15 кг.

  Сладкая кукуруза варенная — 20 ст

  Капуста брюссельская припущенная – 2 шт

  Морковь печеная тонкая – 0.36 кг

  Лук перьевой припущенный – 330 ГР.

  Опята свежие – 0.5 шт

  Сыр сен-Нектер – 0.1 кг.

  Орехи лесные соленые — 305 граммов

  Салат кочанный — 0.5 кило
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, после чего у овощей нужно удалить сердцевину. И потом начинаем шинковать. Рыбу очень мелко накрошить произвольно а зелень и баклажан измельчить. Оставшиеся составные части нарезать как угодно. Птичье филе и рыбное мясо промойте в проточной воде, обсушите и отварите в маринаде, далее нарежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем артишок нарезанный соломкой.
Затем мясо и лук разложить в глубокую тарелку вместе. А на верх выкладываем черешню.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем чесночным соусом, добавить 10% столовый уксус и тимьян. После чего добавляем чайную ложку клювквенного сока.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Полезные советы
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
177 мин.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 3003 Р
Также можете посмотреть
Салатик “полосатый рейс”
Салат с грибами и брынзой
Рецепт испробовала
Аглая Лабада
Electronic mail
kirjdo@yahoo.org
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Число и дата
15 мая 2008
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики