Салат “Южная Африка”

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Куриное филе тушёное 0.36 кг  Горошек сырой – 4 банки  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт.

  Огурцы свежие 320 ГР

  Помидоры небольшие 120 ГР.

  Морковка вареная маленькая – 380 ГР.

  Лучок сладкий припущенный – 9 шт

  Оливки из банки – 165 гр

  Дополнительно — желе – 220 граммов

  Сыр колбасный – 0.35 кг

  Салат свежий кочанный — 380 ГР

  Раковые шейки отварные – 480 гр

Порядок приготовления
Лук и грибы обмойте, затем у составляющих можно удалить кожуру. А после этого беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель крупно нарезать кусочками а морскую капусту измельчить. Последние составляющие измельчить в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо обмойте в холодной водичке, протрите салфеткой и протушите в сливочном масле, и после чего порежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем огурец порезанный дольками.
Потом овощи и мясо разложить на глубокую миску вперемешку. А поверх уложить кусочки дыни.
Приправка салата
Готовый салат приправить соевым малосм, добавить винный уксус и шафран. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу теплым. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.
Дополнительно
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только слегка прикрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
0.7 ч.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4119 руб
Также можете посмотреть
Свежий салат
Салат из картошки и сельди
Рецепт разработала
Аза Агильдина
Электропочта
maljtj@r0.info
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
28 декабря 2003
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply